大正5年、新京極に創業し、昭和21年に現在の先斗町に移転した京料理と鰻の店。
名物の蒲焼きは大正時代からの秘伝のタレでじっくり焼き上げる江戸前手法。
器の中に季節の味や彩り、艶を封じ込め、四季折々の情緒を優雅に盛り込んだ京料理。
しゃぶしゃぶ、すきやきを主に、夏には鱧しゃぶ、冬にはてっちりが美味しい鍋。
夏の床はもとより一面ガラス張りの店内で鴨川のほとりの開放的な気分を
味わいながら、京情緒をたっぷり味わえます。
ぐるナビ関西版ホームページもご覧下さい。
名物の蒲焼きは大正時代からの秘伝のタレでじっくり焼き上げる江戸前手法。
器の中に季節の味や彩り、艶を封じ込め、四季折々の情緒を優雅に盛り込んだ京料理。
しゃぶしゃぶ、すきやきを主に、夏には鱧しゃぶ、冬にはてっちりが美味しい鍋。
夏の床はもとより一面ガラス張りの店内で鴨川のほとりの開放的な気分を
味わいながら、京情緒をたっぷり味わえます。
ぐるナビ関西版ホームページもご覧下さい。
Copyright (C) 2005 idumoya All rights reserved